NKS COLUMN|出張の楽しみ・・・

令和6年4月1日 出張で訪れた、長野県小諸市。 小諸そばの元祖となるお店といわれる『そば蔵 丁子庵』さんで昼食です。 店内に入ると落ち着いた雰囲気。 さっそくお目当ての、 ”くるみ蕎麦”と ”そばおや

NKS COLUMN|春に向けて

令和6年3月6日 いよいよ三月に突入しましたね。実際のところ、まだまだ寒さも厳しいですが、3月というワードを聞くだけで『春』をイメージしてしまいます。 そんな春といえば、桜の開花🌸が始まりますね。 今

NKS COLUMN | ラーケーション

2024年2月1日 1月もあっという間に終わり明後日には節分ですよ!早いですね。 こんにちは!営業一課の草Bです。昨年末になりますが我が家ではラーケーションで静岡旅行に行きました。 ラーケーションて聞

NKS COLUMN|冬のユニバ

2024年1月 1 日  12月は初めてクリスマス期間のユニバーサルスタジオジャパンに行ってきました!様々な所がクリスマス仕様になっていて、園内に入ると正面にクリスマスツリーがありもちろん店内の装飾も

NKS COLUMN | 那古野の水琴窟

2023年12月5日 水琴窟をご存知でしょうか。水琴窟はかつて日本庭園に仕掛けてあった音具で、手水鉢の排水を地中に埋められた瓶に落水させ、瓶に溜まった水面に落ちる水滴の音が瓶のなかで反響する仕組みです

NKS COLUMN | 秋の味覚

2023年11月1日 秋の味覚といえば様々あるのですが、私は毎年10月になると七輪で秋刀魚を焼きながら一杯というのが恒例行事となっています。 今年は秋刀魚の水揚げが好調なようで、物価高の中昨年よりはお

NKS COLUMN ❘ 初めての挑戦

先日、妻の誕生日のお祝いにケーキを作ってほしいと頼まれました。 今までケーキどころか料理はほどんどしたことがありませんでしたが、誕生日のお願いなので挑戦することにしました。 リクエストはベイクドチーズ

NKS COLUMN ❘ SOBU Summer 2023

2023 年 8 月 29 日 夏休みといえば子供のころからの楽しみですが、44歳となった今、夏の思い出も大人の目線で楽しむことができるようになりました。 まずは、今年の夏、4年ぶりに地元の天王祭が開

NKS COLUMN |休日の楽しみ

2023年7月 29 日 休日になると出かけることが多く、先日は岐阜へ行ってきました。 はじめに行ったのはモネの池と呼ばれる名もなき池。 本来はもう少し透き通っているようですが、今回は数日前に雨が降っ

NKS COLUMN|我が家の癒し担当

令和5年5月1日 新年度も始まりましたが、4月もあっという間に終わりました。我が家には2人息子がいるのですが朝起きた瞬間からお祭り騒ぎの毎日です。仕事の疲れ、育児の疲れを癒してもらおうと飼った訳では無

NKS COLUMN|不定期開催の食事会

2023年3月 31 日  友人と会う時、気になっていたお店をめぐってただ美味しい物を食べる日があります。少し前の休日も昼から夜まで食べて移動する、を繰り返してきました。 一時期は休業中や時短営業の所

NKS COLUMN |四国の円形小屋

2023年2月 28 日 結構前のことですが、香川県高松市にある四国村という建物園を訪れました。建物園とは建物を一箇所に移築し、保存、展示する施設のことです。東京都の江戸東京たてもの園や愛知県の明治村

NKS COLUMN | 耐寒剤

2023年2月 1 日 先だっての強烈な寒波で名古屋でも雪が降りました。 日中の気温もマイナスになることもあり、 お昼に入ったお店は水道管の凍結で臨時休業していました。 2月に入りまだまだ寒い日が続き